旅游休閑產(chǎn)業(yè)是集購(gòu)物住宿、休閑娛樂(lè)、健康養(yǎng)身、文化創(chuàng)意、旅游代理、會(huì)議會(huì)展、特色展示等于一體的綜合性服務(wù)產(chǎn)業(yè)。伴隨著《國(guó)民旅游休閑綱要( 2013 － 2020 年) 》的出臺(tái)，基于健康、文明、環(huán)保理念的“國(guó)民旅游休閑”將走上規(guī)模擴(kuò)大和品質(zhì)提升的道路。在溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的同時(shí)，也存在諸如功能形式單調(diào)、缺少鮮明特色、缺乏合理規(guī)劃、空間惡性競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品同質(zhì)重復(fù)等問(wèn)題，不利于該產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前，對(duì)溫泉旅游和開(kāi)發(fā)的研究方興未艾，已有學(xué)者從主題定位、開(kāi)發(fā)模式、興衰重構(gòu)、構(gòu)件和環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、資源移動(dòng)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)等多角度進(jìn)行研究，成果顯著。目前的研究主要偏重于宏觀產(chǎn)業(yè)層面的探討，具有較強(qiáng)的規(guī)劃性和指導(dǎo)性，然而對(duì)溫泉旅游產(chǎn)業(yè)的空間競(jìng)合、新興溫泉旅游地的區(qū)位選擇等論述甚少，且大都忽略了空間因素及其影響，較少關(guān)注空間優(yōu)化對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的作用。具有代表性的成果較少，如樊亞明等研究了廣東省溫泉旅游地的空間結(jié)構(gòu)，認(rèn)為資源稟賦、客源市場(chǎng)、交通條件以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化促進(jìn)了溫泉旅游地的演化; 蔡衛(wèi)民等在對(duì)湖南省溫泉旅游資源、旅游流進(jìn)行考察的基礎(chǔ)上，確定了點(diǎn)軸漸進(jìn)發(fā)展的空間布局模式。

 

  溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的資源接近性、地點(diǎn)固定性、空間占用性等特殊區(qū)位條件既影響了溫泉所在地城市旅游產(chǎn)業(yè)的空間布局和結(jié)構(gòu)，同時(shí)又是城市空間不可分割的部分，對(duì)城市的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、環(huán)境質(zhì)量、消費(fèi)市場(chǎng)的重要影響不言而喻。筆者選取福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)作為考察對(duì)象，原因在于: ( 1) 福建省位于歐亞板塊與太平洋板塊的菲律賓板塊結(jié)合部形成的臺(tái)灣地?zé)釒?/a>，是溫泉大省，溫泉數(shù)量位居全國(guó)第四，溫泉密度位居全國(guó)第三; ( 2) 福州擁有特色鮮明的“金湯文化”，自晉起就有“筑池沐湯”的傳統(tǒng)。2011 年，福州入選首批“中國(guó)溫泉之都”，永泰、連江獲得“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)，溫泉成為福州一張重要的城市名片，也給溫泉旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)升級(jí)轉(zhuǎn)型的契機(jī)。但長(zhǎng)期以來(lái)，由于分散開(kāi)發(fā)、各自為政，福州溫泉產(chǎn)業(yè)始終處于粗放式發(fā)展階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的同時(shí)，面臨產(chǎn)業(yè)規(guī)模有限、項(xiàng)目業(yè)態(tài)單一、基礎(chǔ)建設(shè)不足、服務(wù)人才欠缺等問(wèn)題。

 

  因此，選擇福州進(jìn)行溫泉旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)位優(yōu)化與轉(zhuǎn)型升級(jí)模式研究，具有一定的代表性。

 

  二、福州溫泉旅游資源的空間布局

 

  福建省會(huì)福州是全省的政治、文化、教育中心，也是省際交通往來(lái)的重要樞紐。福州市轄5 區(qū)6縣2 個(gè)縣級(jí)市，文化旅游資源豐富，“里坊制度活化石”三坊七巷、中國(guó)目前保存最完整的重要古人類(lèi)文化曇石山文化、中國(guó)船政文化和造船業(yè)的發(fā)祥地馬尾等，在全國(guó)均具有較高的知名度。福州地形是閩江下游寬闊的盆地，且年降水量在1000 ～ 1600mm，地?zé)豳Y源埋藏淺、易開(kāi)發(fā)、蘊(yùn)藏量大、水質(zhì)出眾。福州溫泉的最大特點(diǎn)是溫泉大量集中在市中心，溫泉密布帶位于北起思兒亭，南至王莊，西至五一路、五四路，東到六一路一帶，總面積約9km2，占鼓樓、臺(tái)江兩區(qū)面積近17%。

 

  據(jù)計(jì)算，福州市區(qū)9 km2 范圍內(nèi)分布有74 口溫泉井，理論最鄰近距離為349m，而實(shí)際最鄰近距離為273 m，鄰近指數(shù)為0． 78 ＜1，是非常明顯的集聚分布。溫泉資源密布在城市中心是福州市溫泉旅游資源及產(chǎn)品的主要特點(diǎn)，在全國(guó)亦屬罕見(jiàn)。此外，周邊連江、永泰等縣( 市) 有40 多處天然溫泉出露，其中在福州－ 永泰北東東－南西西向構(gòu)造斷裂帶內(nèi)出露18 處溫泉群。從縣域范圍來(lái)看，閩清縣有13 處溫泉點(diǎn)，永泰縣有11 處溫泉出露，閩侯縣有6 處溫泉點(diǎn)，連江縣潘渡鄉(xiāng)貴安村有1． 869 km2 的地?zé)?/a>異常帶，均位于該斷裂帶之上。

  作為溫泉形成必要條件的熱源、水源、地下水循環(huán)、儲(chǔ)集層、靜水壓力差等具有不可移動(dòng)性和不可復(fù)制性，這在很大程度上決定并限制了溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的空間布局和空間調(diào)整。福州溫泉旅游資源的空間分布依據(jù)其自然資源導(dǎo)向具有明顯的集中性、豐富性、遍在性的特點(diǎn)。

 

  三、福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)形態(tài)變遷

 

  福州的“金湯文化”歷史悠久，業(yè)態(tài)豐富，目前主要呈現(xiàn)為公共澡堂型、商務(wù)會(huì)所型、度假景區(qū)型和旅游綜合體型等4 種產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

 

  ( 一) 公共澡堂型溫泉產(chǎn)品

 

  唐代起福州就有了專(zhuān)門(mén)的溫泉澡堂以供官用，明代開(kāi)始出現(xiàn)供大眾洗浴的民湯，清康熙年間出現(xiàn)了全國(guó)首家私人經(jīng)營(yíng)的湯堂店。從區(qū)位選擇上來(lái)看，因?yàn)?a href="http://www.cityofbrews.com/t/溫泉資源.html" >溫泉資源具有相對(duì)固定性，再加上早期市區(qū)交通尚不發(fā)達(dá)，而該類(lèi)溫泉產(chǎn)品又與生活需求密切相關(guān)，因此在遵循接近性原則的基礎(chǔ)上，公共澡堂型溫泉產(chǎn)品的布局盡量接近水源所在地和消費(fèi)者居住地。福州最早澡堂位于今鼓樓區(qū)湯井巷，明代在今溫泉路、湯井巷、晉安橋一帶有10 余家， 20 世紀(jì)30年代的50 余家?guī)缀醵嘉挥诟Ｖ?a href="http://www.cityofbrews.com/t/中心城區(qū).html" >中心城區(qū)溫泉密布帶之內(nèi)。新中國(guó)成立后因?yàn)榭紤]到居民洗浴的市場(chǎng)需求，因此有若干家設(shè)置在密布帶之外。

 

  20 世紀(jì)80 年代以前，溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)一直是以公共澡堂型溫泉產(chǎn)品為唯一業(yè)態(tài)。而隨著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民消費(fèi)能力的提升、居民居住條件的改善以及其他溫泉休閑產(chǎn)業(yè)形態(tài)的興起，地租支付能力較弱的公共澡堂型溫泉數(shù)量驟減，且選址也偏向于區(qū)位條件一般但客流量較大的地區(qū)，面向普通居民提供中低檔服務(wù)。目前還在運(yùn)營(yíng)的尚有溫泉澡堂、華清樓、醒春居、三山座、德天泉、新沂泉、市直機(jī)關(guān)澡堂等7 家。從空間布局來(lái)看，全部集中在中心城區(qū)，呈點(diǎn)簇狀分布，溫泉澡堂、三山座、醒春居的距離不過(guò)百米，德天泉和新沂泉是福州唯一一處布局于一條小巷中的兩家溫泉澡堂。盡管數(shù)量不多，但作為福州泡湯文化的代表，這類(lèi)產(chǎn)品仍作為溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)品存在，且近年來(lái)不斷加大改擴(kuò)建力度。從用地規(guī)模來(lái)看，公共澡堂型溫泉產(chǎn)品的空間占用較小，構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單，如華清樓經(jīng)營(yíng)面積6533 m2，而三山座僅742 m2，主要由3 ～6 個(gè)大池、若干個(gè)小池、淋浴、包廂、座位、更衣室等構(gòu)成泡浴區(qū)和服務(wù)區(qū)［16］。從消費(fèi)群體來(lái)看，主要客源為福州本地居民，特別是以老年男性為主。從消費(fèi)支出來(lái)看，該類(lèi)旅游產(chǎn)品價(jià)格較為低廉，以華清樓為例，公共池每人僅6 元。從消費(fèi)內(nèi)容來(lái)看，溫泉公共澡堂主要以大眾泡湯為主，兼有搓背、推拿捏敲等休閑技藝，另附有茉莉花茶與其他地方小吃，地方氣息十分濃厚。

 

  ( 二) 商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品

 

  外事接待是商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品的最初功能。

 

  自1971 年五四路華僑大廈等旅游賓館開(kāi)始使用溫泉以來(lái)， 1998 年，市區(qū)已有28 家賓館、大廈等經(jīng)營(yíng)住宿的單位使用溫泉。目前，福州市區(qū)有溫泉配套的酒店約40 多家，其中星級(jí)溫泉酒店28 家，除2 家位于福州二環(huán)以外，其余26 家均位于二環(huán)以?xún)?nèi)，大都集中于市區(qū)溫泉密布帶及其附近，以鼓樓區(qū)五四路沿線最為集中，沿溫泉井呈線性分布排列( 圖2) 。其中，五四路和華林路交叉口附近有8 家三星級(jí)及以上酒店有24 小時(shí)溫泉供應(yīng)。這主要是因?yàn)?a href="http://www.cityofbrews.com/t/福建.html" >福建省政府、福州市政府位于鼓樓區(qū)，大量的商務(wù)活動(dòng)集中在該區(qū)，且福州市區(qū)的重要旅游景點(diǎn)如三山( 烏山、于山、屏山) 、兩塔( 烏塔、白塔) 、三坊七巷等均位于此。溫泉資源與酒店相配套，使得鼓樓區(qū)成為星級(jí)酒店的主要聚集地，福州市區(qū)2 /3 的三星級(jí)及以上酒店布局于此，特別集中在五四路附近。

 

  以外地商務(wù)型客人和國(guó)內(nèi)游客為主。2012 年，福州累計(jì)接待游客3192． 55 萬(wàn)人次，國(guó)內(nèi)接待人數(shù)3107． 42 萬(wàn)人次，其中，國(guó)內(nèi)過(guò)夜游客1389． 21 萬(wàn)人次，主要以浙江、廣東、江西、上海、江蘇等鄰近省市的游客為主。全市星級(jí)飯店客房出租率65． 8%，床位出租率64%［17］。從消費(fèi)支出來(lái)看，在有溫泉配套的星級(jí)酒店中，五星級(jí)酒店1 家、四星級(jí)酒店12家、三星級(jí)酒店15 家( 表2) 。2012 年，福州市接待的過(guò)夜游客平均逗留2． 81 天，以全國(guó)三星級(jí)及以上星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)309 元、每個(gè)房間2 人計(jì)算，商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品人均消費(fèi)支出400 元左右。

 

  從消費(fèi)內(nèi)容來(lái)看，商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品主要包括2類(lèi): ( 1) 溫泉水直接入戶(hù)，客人可以直接在客房中用溫泉洗浴; ( 2) 專(zhuān)門(mén)的桑拿洗浴中心，可以提供足療、按摩、餐飲等服務(wù)，前者是與住宿一起的免費(fèi)服務(wù)，后者是額外的消費(fèi)附加。除此之外，福州還有溫泉會(huì)所250 余家，95% 主要集中在鼓樓區(qū)。這些溫泉會(huì)所以商務(wù)洽談、旅游休閑等中高端消費(fèi)者為目標(biāo)客戶(hù)，消費(fèi)內(nèi)容包括推拿足浴、溫泉水療、中西餐飲等，人均消費(fèi)100 ～ 300 元。商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品中，室內(nèi)溫泉幾乎不占用空間資源，桑拿洗浴中心的占地面積亦十分有限，空間結(jié)構(gòu)較為單一。

 

  ( 三) 度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品

 

  2000 年以來(lái)，集沐浴康療、度假游憩、文化體驗(yàn)等于一體的度假景區(qū)型溫泉成為新的溫泉旅游休閑產(chǎn)品。從空間布局來(lái)看，福州度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品大多分布在福州－ 永泰北東東－ 南西西向構(gòu)造斷裂帶附近( 圖3) ，如青云山御溫泉度假村、樂(lè)峰赤壁溫泉度假村、大明谷溫泉村、黃楮林溫泉度假區(qū)、貴安溫泉旅游度假村等均處于永泰、閩清、連江等縣( 市) 的溫泉出露點(diǎn)上。這些度假景區(qū)型溫泉距離市中心少則數(shù)分鐘，最多也僅2 h，交通十分便捷( 表3) 。相較于公共澡堂型溫泉產(chǎn)品和商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品，度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品的占地空間較大，呈現(xiàn)平面化、組團(tuán)化、擴(kuò)張化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。市區(qū)內(nèi)的源脈溫泉園、金湯國(guó)際溫泉度假村等占地約2hm2，其中泡浴區(qū)約占40%，配套服務(wù)區(qū)約占60%，新近開(kāi)發(fā)的溫泉旅游度假區(qū)占地30 ～ 40 hm2。度假景區(qū)型溫泉的服務(wù)區(qū)內(nèi)容更加豐富多樣，包含理療、健身、娛樂(lè)、住宿、觀光、購(gòu)物等各項(xiàng)設(shè)施，同時(shí)強(qiáng)調(diào)與自然生態(tài)環(huán)境相融合，如黃楮林溫泉度假區(qū)位于黃楮林自然景區(qū)內(nèi)、旗山森林溫泉度假村位于旗山國(guó)家森林公園內(nèi)，青云山御溫泉度假村位于國(guó)家4A 級(jí)旅游區(qū)青云山景區(qū)內(nèi)，豐富的空間要素使得度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品呈現(xiàn)出不同的結(jié)構(gòu)和風(fēng)格。

 

  從消費(fèi)內(nèi)容來(lái)看，主要分為SPA 養(yǎng)生、游憩健身、住宿娛樂(lè)、溫泉高爾夫和主題公園等5 類(lèi)。從消費(fèi)群體看，主要包括3 類(lèi): ( 1) 國(guó)際包機(jī)組團(tuán)游客，主要以日本、韓國(guó)、臺(tái)灣游客為主，約占20%; ( 2) 國(guó)內(nèi)動(dòng)車(chē)組團(tuán)游客，主要以浙江、江蘇、上海、廣東、江西等地游客為主，約占30%; ( 3) 省內(nèi)散客( 自駕車(chē)或旅游專(zhuān)線) ，主要以閩南、閩西、閩北地區(qū)和福州本地為主，約占50%。

 

  ( 四) 旅游綜合體型溫泉產(chǎn)品

 

  2010 年以來(lái)出現(xiàn)的溫泉旅游綜合體涵蓋了特色溫泉、自然景區(qū)、商務(wù)會(huì)議、運(yùn)動(dòng)游憩、康復(fù)療養(yǎng)、生態(tài)農(nóng)莊、旅游地產(chǎn)等消費(fèi)內(nèi)容，將溫泉旅游與房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)以及相關(guān)行業(yè)相結(jié)合，是一種以游憩和投資為主要目的的溫泉旅游開(kāi)發(fā)新模式，占地面積都在70 hm2 以上。如貴安溫泉旅游度假區(qū)、東雁文化旅游綜合體等均是這一類(lèi)溫泉旅游產(chǎn)品的代表。這類(lèi)溫泉產(chǎn)品將休閑度假方式轉(zhuǎn)變?yōu)閻芤馍罘绞?，在產(chǎn)品構(gòu)成上，既有以高端、專(zhuān)業(yè)、精致為主要特色的精品溫泉產(chǎn)品，又有集主題樂(lè)園、觀光購(gòu)物、文化體驗(yàn)、地產(chǎn)投資等多品種、多類(lèi)型服務(wù)于一體的綜合溫泉產(chǎn)品，能夠盡可能延長(zhǎng)游客消費(fèi)時(shí)間，強(qiáng)化消費(fèi)體驗(yàn)。旅游綜合體型溫泉產(chǎn)品大多是在原有的度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品基礎(chǔ)上的空間擴(kuò)容、設(shè)施改建和服務(wù)增量，同類(lèi)產(chǎn)品的間隔相對(duì)較近，如新建的貴安溫泉旅游度假村、溪山溫泉度假村、福州溫泉高爾夫度假俱樂(lè)部、東雁文化旅游綜合體均位于連江縣潘渡鄉(xiāng)境內(nèi)，相距10 km 以?xún)?nèi)，車(chē)程10 min 可達(dá)。旅游綜合體型溫泉產(chǎn)品更強(qiáng)調(diào)依托溫泉資源發(fā)展特色地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、金融業(yè)等的融合，推動(dòng)溫泉集中地區(qū)的城鎮(zhèn)化發(fā)展。

 

  四、福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的空間演進(jìn)

 

  ( 一) 空間布局

 

  從空間布局上來(lái)看，4種溫泉旅游休閑產(chǎn)品的共性是盡可能靠近溫泉資源地，以降低運(yùn)營(yíng)成本。

 

  但4 種溫泉旅游休閑產(chǎn)品又表現(xiàn)出不同的區(qū)位特征，如公共澡堂型占地面積小，主要集中布局在中心城區(qū)居民區(qū)附近的巷弄中，盡可能接近消費(fèi)者，呈團(tuán)簇狀分布; 商務(wù)會(huì)所型布局在中心城區(qū)主要道路兩側(cè)的星級(jí)酒店及各類(lèi)會(huì)所之中，整體而言呈線性分布，但產(chǎn)品個(gè)體呈現(xiàn)立體式布局，盡量節(jié)省土地空間; 度假景區(qū)型占地面積大，布局在城市邊緣帶或遠(yuǎn)郊區(qū)，根據(jù)所在地的地形條件，大都沿山體呈面餅狀平面布局，與大面積的自然景觀相互融合; 旅游綜合體型是將若干個(gè)鄰近的、大小不一的、不同功能的度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品進(jìn)行空間上的組合和疊加，并將其置于小城鎮(zhèn)的范圍當(dāng)中，其用地規(guī)模龐大，甚至出現(xiàn)了溫泉小鎮(zhèn)的形式。

 

  ( 二) 空間結(jié)構(gòu)

 

  從空間結(jié)構(gòu)來(lái)看，傳統(tǒng)公共澡堂型產(chǎn)品的泡浴區(qū)是溫泉旅游休閑產(chǎn)品的核心，服務(wù)區(qū)是其重要輔助，二者都屬于人工景觀; 商務(wù)會(huì)所型產(chǎn)品的泡浴區(qū)更注重私密性，服務(wù)區(qū)與其他功能區(qū)相交錯(cuò); 位于城市邊緣帶的度假景區(qū)型產(chǎn)品的自然景觀所占比重較低，人工景觀所占比重較大，位于遠(yuǎn)郊區(qū)的度假景區(qū)型產(chǎn)品的人工景觀大多以賓館住宿、主題公園、亭臺(tái)樓閣、交通道路等形式出現(xiàn)，泡浴區(qū)星羅棋布，服務(wù)區(qū)較為集中，但都融合在自然景觀之中; 旅游綜合體型產(chǎn)品的空間結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，除了傳統(tǒng)的核心產(chǎn)品之外，還包括地產(chǎn)、金融等附加職能，對(duì)消費(fèi)者而言，除了休閑游憩之外還兼有投資升值的空間。

 

  ( 三) 空間競(jìng)合

 

  上述4 種溫泉旅游休閑產(chǎn)品中，從文化內(nèi)涵來(lái)看，以公共澡堂型溫泉產(chǎn)品最具特色; 從開(kāi)發(fā)數(shù)量上來(lái)看，以商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品為主; 從市場(chǎng)反饋來(lái)看，以度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品最受市場(chǎng)追捧; 從發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，以旅游綜合體型溫泉產(chǎn)品為主要方向。由于同類(lèi)溫泉旅游休閑產(chǎn)品的差異性不大，為了搶占共同的消費(fèi)者和市場(chǎng)，同類(lèi)產(chǎn)品內(nèi)部存在明顯的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。而異類(lèi)溫泉旅游休閑產(chǎn)品雖然在產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格上有所區(qū)別，但其市場(chǎng)細(xì)分并不明顯，市場(chǎng)回報(bào)率不高。如盡管受到市場(chǎng)熱捧，但度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品的附加價(jià)值不高，2012 年福州9個(gè)溫泉景區(qū)共接待游客126． 29 萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)收入14273． 2 萬(wàn)元，但人均不足120 元，這種以門(mén)票收入為主的盈利模式顯然無(wú)法滿(mǎn)足巨額投資回報(bào)。

 

  可見(jiàn)，目前福州溫泉旅游休閑產(chǎn)品仍以空間競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、客源競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主，同類(lèi)產(chǎn)品、異類(lèi)產(chǎn)品之間的合作度不高。

 

  五、福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)空間優(yōu)化的

 

  基本思路和策略

 

  ( 一) 溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)空間優(yōu)化的目標(biāo)

 

  福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型要求該產(chǎn)業(yè)能夠依托有限的溫泉資源條件、溫泉所在地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基本特征以及現(xiàn)有的溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的布局、規(guī)模和結(jié)構(gòu)，以空間優(yōu)化為突破，以生態(tài)保護(hù)、空間挖潛、功能拓展、服務(wù)整合、效益提升為目的，構(gòu)建合理、高效、可持續(xù)的溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)空間和生態(tài)空間。

 

  ( 二) 溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)空間優(yōu)化的原則

 

  1． 生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合。溫泉旅游休閑產(chǎn)品類(lèi)型演變中的顯著特征是自然環(huán)境比重減少，人工環(huán)境比重增加; 自然環(huán)境功能單一，人工環(huán)境結(jié)構(gòu)多樣。因此，空間優(yōu)化要求人工環(huán)境和自然環(huán)境協(xié)調(diào)共生，最大程度維持山、水的自然形態(tài)，充分發(fā)揮自然環(huán)境對(duì)消費(fèi)者放松身心、愉悅心靈的作用，將道路、建筑與山水自然風(fēng)貌相融合，通過(guò)人工環(huán)境的建造盡可能延長(zhǎng)消費(fèi)者在溫泉旅游地的停留時(shí)間，使得生態(tài)山林、溫泉湯池、道路建筑等相互穿插，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益的互相結(jié)合。

 

  2． 產(chǎn)品差異與服務(wù)互補(bǔ)相結(jié)合。溫泉旅游休閑產(chǎn)品具有典型的同質(zhì)化特點(diǎn)，同類(lèi)溫泉旅游休閑產(chǎn)品之間具有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，但同質(zhì)低價(jià)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)并不利于構(gòu)建良好的市場(chǎng)環(huán)境。因此，一方面要根據(jù)地域環(huán)境、歷史文化、旅游者偏好等設(shè)計(jì)差異化的溫泉旅游休閑產(chǎn)品，降低產(chǎn)品的可替代性，避免同質(zhì)低價(jià)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng); 另一方面要加強(qiáng)溫泉旅游休閑產(chǎn)品與其他旅游休閑產(chǎn)品的功能結(jié)合，實(shí)行多樣化、特色化的聯(lián)合開(kāi)發(fā)，同時(shí)，對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施、信息管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源等進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異與服務(wù)互補(bǔ)相結(jié)合的互助共贏的區(qū)域旅游合作網(wǎng)絡(luò)。

 

  ( 三) 福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)空間優(yōu)化的相關(guān)策略

 

  據(jù)此，可以采用宏觀上多極分散、微觀上緊湊集中的空間結(jié)構(gòu)模式，形成都市溫泉區(qū)、郊區(qū)溫泉帶、溫泉游憩網(wǎng)的空間發(fā)展形態(tài)。

 

  1． 都市溫泉區(qū)。以“功能置換、設(shè)施更新”為都市溫泉區(qū)的空間優(yōu)化方向。溫泉產(chǎn)品主要集中在都市溫泉區(qū)的核心是福州溫泉旅游產(chǎn)業(yè)空間布局的最顯著特點(diǎn)。值得注意的是，溫泉旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)土地資源和水資源的要求較高，市區(qū)中大規(guī)模的空間變動(dòng)可能會(huì)影響城市的整體風(fēng)貌和肌理。因此，可行的方案是在溫泉密布帶中對(duì)舊有的公共澡堂型、商務(wù)會(huì)所型以及部分度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品進(jìn)行功能置換和設(shè)施更新，使其提升服務(wù)功能，滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型路徑上，注入文化內(nèi)涵、提升空間形象。盡管公共澡堂型溫泉產(chǎn)品數(shù)量有限，但其文化內(nèi)涵不可忽視。為保持文化氛圍的統(tǒng)一性和景觀形象的完整性，在外部空間設(shè)計(jì)上要注重用溫泉主題統(tǒng)領(lǐng)歷史建筑、特色院落、現(xiàn)代地標(biāo)、城市道路、植被水體等，使其在色彩、風(fēng)格等外觀上保持和諧性; 在外部功能設(shè)置上要注重溫泉產(chǎn)品與餐飲購(gòu)物、歷史古跡、展覽參觀等的連通性和便捷性。在內(nèi)部空間安排上要以衛(wèi)生、安全、舒適、愜意作為主要原則，嚴(yán)格按照服務(wù)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上提升品牌形象，提高原有消費(fèi)者的忠誠(chéng)度和重游率，不斷開(kāi)拓新的消費(fèi)市場(chǎng)。

 

  商務(wù)會(huì)所型溫泉產(chǎn)品集中連線分布于五四路一帶是福州都市溫泉區(qū)的又一大特色。這類(lèi)產(chǎn)品數(shù)量眾多，但同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。在現(xiàn)有空間格局下，該類(lèi)型溫泉產(chǎn)品要進(jìn)一步依托商務(wù)、會(huì)議和家庭市場(chǎng)，在保留傳統(tǒng)服務(wù)優(yōu)勢(shì)和配套優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，引入親子、SPA、診療等概念，在空間細(xì)節(jié)上進(jìn)行調(diào)整，力求打造更加精致、細(xì)膩、溫馨的消費(fèi)體驗(yàn)。

 

  2． 郊區(qū)溫泉帶。以“塊狀組合、集中緊湊”為郊區(qū)溫泉帶的空間優(yōu)化方向。溫泉旅游帶以度假景區(qū)型溫泉產(chǎn)品和旅游綜合體型溫泉產(chǎn)品為主。從溫泉旅游休閑產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，形成以溫泉資源為依托、以生態(tài)資源為支撐、以溫泉產(chǎn)業(yè)為核心的溫泉小鎮(zhèn)是重要的發(fā)展方向。因此，要對(duì)黃楮林溫泉旅游度假區(qū)、七疊溫泉生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、龍泉山莊、樂(lè)峰赤壁溫泉度假村等溫泉集中地的相關(guān)功能，如溫泉+ 景區(qū)+ 運(yùn)動(dòng)+ 會(huì)議+ 農(nóng)莊+ 地產(chǎn)等進(jìn)行塊狀疊加和組合，對(duì)用地空間進(jìn)行調(diào)整整合，強(qiáng)化旅游服務(wù)功能。此外，在傳統(tǒng)溫泉旅游產(chǎn)品基礎(chǔ)上拓展出來(lái)的諸如商務(wù)會(huì)議、主題公園、溫泉地產(chǎn)等在增添了溫泉產(chǎn)品附加功能的同時(shí)也占用了大量的土地資源。由于溫泉區(qū)大量以步行廊道為主，造成不同功能間的長(zhǎng)距離分隔。因此，要充分考慮消費(fèi)者的心理需求，預(yù)估旅客承載量，合理設(shè)置泡浴區(qū)、公共設(shè)施服務(wù)區(qū)等的比重和布局，提升服務(wù)品質(zhì)。在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型路徑上，突出差異經(jīng)營(yíng)、形成產(chǎn)業(yè)鏈條。通過(guò)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)來(lái)對(duì)福州溫泉旅游休閑的產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)行延長(zhǎng)和拓展。

 

  處于同心圓核心并向外輻射的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是基于溫泉資源的各類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)，包括洗浴、健身、餐飲、購(gòu)物、表演、住宿等，這部分產(chǎn)業(yè)的核心內(nèi)容基本同質(zhì); 處于主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)外圍的是融合了溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)內(nèi)容的支持產(chǎn)業(yè)，包括日化用品、游泳設(shè)備、園林園藝、旅行中介、營(yíng)銷(xiāo)策劃等，這些是各溫泉景區(qū)能夠進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在; 處于最外圈的是為其提供相關(guān)服務(wù)的配套產(chǎn)業(yè)，包括園林園藝、環(huán)保環(huán)衛(wèi)、給排水、電力通信、消防安全、建筑家裝、金融投資、交通設(shè)施等，這些為差異化經(jīng)營(yíng)提供了保障。

 

  通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈條的構(gòu)建，深入挖掘福州溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ嵘a(chǎn)業(yè)的服務(wù)內(nèi)涵，以點(diǎn)帶面引導(dǎo)該產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

 

  3． 溫泉游憩網(wǎng)。以“多極分散、高效連接”作為溫泉游憩網(wǎng)的空間優(yōu)化方向。溫泉旅游產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)于替代性，而且隨著私家車(chē)等交通工具的普及，溫泉旅游產(chǎn)品的空間阻礙逐漸減弱。因此，消費(fèi)者在進(jìn)行溫泉旅游休閑產(chǎn)品消費(fèi)時(shí)，既要考慮行車(chē)距離與停留時(shí)間的機(jī)會(huì)成本，又要考慮溫泉旅游休閑產(chǎn)品與其他旅游休閑產(chǎn)品的機(jī)會(huì)成本。

 

  溫泉旅游休閑產(chǎn)品勢(shì)必需要在延長(zhǎng)游客停留時(shí)間、組合其他旅游休閑產(chǎn)品上做文章。以連江縣為代表，可以以現(xiàn)有的溫泉旅游景點(diǎn)為發(fā)展極點(diǎn)，盡量整合當(dāng)?shù)?a href="http://www.cityofbrews.com/t/旅游資源.html" >旅游資源、挖掘文化內(nèi)涵，設(shè)計(jì)差異性的人工景觀和游樂(lè)設(shè)施，走一帶多點(diǎn)、一點(diǎn)一泉、一泉多品的特色發(fā)展道路。在軸線上要加強(qiáng)福州市區(qū)與連江、連江各旅游極點(diǎn)內(nèi)部不同消費(fèi)功能之間的聯(lián)系，特別是要提高公交出行比重、提升交通接駁效率、優(yōu)化交通線路。在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型路徑上，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，提升附加價(jià)值。溫泉旅游網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)要求溫泉旅游休閑產(chǎn)品既要差異性經(jīng)營(yíng)，又要加強(qiáng)與其他旅游產(chǎn)品的協(xié)作，以產(chǎn)品和市場(chǎng)為核心，創(chuàng)新合作理念和合作方式。具體包括: ( 1) 通過(guò)構(gòu)建溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟，建立溫泉產(chǎn)品信息共享平臺(tái)，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)和產(chǎn)品規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)資源共享、市場(chǎng)共享、利益共享; ( 2)設(shè)立行業(yè)建設(shè)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，共同樹(shù)立閩式溫泉旅游休閑產(chǎn)品品牌，提升溫泉產(chǎn)品的附加價(jià)值，將以溫泉產(chǎn)業(yè)為核心的旅游產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展成為福州經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè); ( 3) 建立無(wú)障礙的市場(chǎng)合作機(jī)制和應(yīng)急處理機(jī)制，共同協(xié)調(diào)交通設(shè)施、園林設(shè)計(jì)、食品衛(wèi)生、人力資源、策劃設(shè)計(jì)等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)溫泉旅游休閑產(chǎn)業(yè)各類(lèi)資源的最優(yōu)配置。